| Gesamtkoordination
Saemi Honegger
Leitung, Administration und Marketing
Jenny Hutter und Patrik Metzger
Küchenchefin
Sonja Brun
Die Betriebsorganisation
Eigentümerin der Anlage ist die 1998 gegründete Fondazione
LA CLAUSTRA mit Sitz in Airolo.
Stifter und Stiftungsratspräsident ist lic. phil. I Jean Odermatt.
Betreiberin des Seminar- und Individualhotels ist die Firma Barest AG mit Sitz in Luzern. |